Bærekraft i kantinen – sett mål, følg opp og skap meningsfulle resultater
Gjør kantinen til en drivkraft for bærekraft og trivsel på arbeidsplassen
Business
Business
Bærekraft
Kantinedrift
Arbeidsmiljø
Miljøledelse
Mat og helse
4 min
Hvordan kan kantinen bli et sted der bærekraftige valg blir en naturlig del av hverdagen? Med tydelige mål, god oppfølging og engasjement fra hele organisasjonen kan små tiltak gi store resultater – både for miljøet, økonomien og menneskene.
Aline Tveit
Aline
Tveit
Spis etter årstidene – helse og smak i naturlig harmoni
Oppdag hvordan sesongens råvarer gir deg både bedre smak, helse og bærekraft i hverdagen
Mat
Mat
Sesongmat
Helse
Bærekraft
Matglede
Kosthold
2 min
Å spise etter årstidene er en enkel måte å leve mer i takt med naturen på. Med sesongens friske råvarer får du smakfulle måltider, bedre næring og et mer miljøvennlig kosthold – året rundt.
Håkon Pettersen
Håkon
Pettersen
Planlegg ukens måltider og spis mer plantebasert – helt uten besvær
Gjør hverdagen grønnere med enkle grep og smakfulle måltider
Mat
Mat
Plantebasert Kosthold
Måltidsplanlegging
Sunn Mat
Miljøvennlig Livsstil
Matinspirasjon
2 min
Oppdag hvor lett det er å spise mer plantebasert uten ekstra stress. Med litt planlegging kan du spare tid, redusere matsvinn og nyte varierte, sunne retter hele uken.
Ronja Abrahamsen
Ronja
Abrahamsen
Grunnretter med potensial: Én rett, mange variasjoner
Oppdag hvordan enkle grunnretter kan bli til utallige smakfulle måltider
Mat
Mat
Matlaging
Hverdagsmat
Oppskrifter
Inspirasjon
Matsvinn
4 min
Med noen få basisoppskrifter kan du lage varierte og spennende retter uten å bruke mer tid på kjøkkenet. Lær hvordan du kan bygge videre på klassiske grunnretter, redusere matsvinn og la kreativiteten styre middagen.
Sofie Elvegard
Sofie
Elvegard